נתוני הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה על תזונה, השמנה ובריאות 2018

אתמול הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה פרסמה נתוני בריאות נבחרים לתקשורת.

זו הזדמנות טובה לאנשי מקצוע להבין את המשמעות הרחבה של המטרות שלהם, ול"כולנו" להבין לאן הרוח נושבת. ולטובת כולנו, אנסה לקצר ולעלות את המידע בצורה נקודתית ככל שאפשר.


1.

מחצית האוכלוסיה (48%) היא במצב של עודף משקל או השמנה

זה אומר שבעתיד, מחצית האוכלוסיה תמצא בסיכון גדול יותר לפתח אירועים ומחלות לב וכלי דם, סוכרת, וסוגים רבים של מחלות נוספות.


בנוסף זה גם אומר שבעתיד:

א. איכות החיים של נתח רחב יותר מהאוכלוסיה תרד.

ב. ללא מניעה והתערבות, דימוי גוף ימשיך ויתבסס להיות האישיו המרכזי ברמת הפרט וברמה הסביבתית-חברתית

ג. חלק גדול יותר יהפוך להיות נטל תחלואה בריאותי-כלכלי על המדינה


2.

כ59% מהאוכלוסיה צורכים פחות מ3 ירקות ביום.

כן, זה לגמרי מפוצץ. יש לזה השלכות מרחיקות לכת על הבריאות הלאומית ועל כל אדם לעצמו.


איך נמנעים מזה:

א. ברמה החברתית - חינוך. ילדים ובני נוער חייבים לדעת את ההשפעה, את היתרונות, ואת ההשלכות של תזונה דלה או נטולת ירקות. תוכניות צריכות להיות מותאמות פר גיל. ולהיות מועברות מדי שנה בחינוך הציבורי. הכל חשוב, אבל בריאות והתמצאות בסופר ומול הצלחת - לפני הכל.

ב. ברמה הכלכלית - מזון בפיקוח חייב לכלול פירות וירקות עונתיים. ואם כבר: נדרשת רפורמה מוחלטת בסל הקניות בפיקוח. עזבו מה להוציא - העיקר להכניס: ירקות ופירות, בשר ומוצרי חלב רזים, קטניות ודגנים.


3.

44% מהנשים שמשקלן תקין רוצות לרדת במשקל.

הפרשנות שלי:

בתוך הנתון הזה יש נשים שיש להן אכן לאן לרדת. וכל מקרה אינדיבידואלי לגופו.

אבל אחרות מונעות מדחף להתאים את עצמן למודל יופי בלתי-מציאותי ולא אפשרי.

הן נחשפות לבובות ראווה לא אנושיות, לסושיאל מדיה מרוטשת, מפולטרת, ומזוייפת

זו לא אשמתן.

אלו עוולות של שנים. וכולנו צריכים להתגייס כדי לתקן את זה


4.

כמעט 40% צורכים לפחות 3 כוסות שתיה ממותקת ביום. אלו 19 כפיות סוכר.

חלק מזה, תוצאה של חוסר ידע, העדר מודעות והדרכה

וחלק אחר, טרנד הדמוניזציה של ממתיקים מלאכותיים.


הסתכלו על התמונה המלאה!

אוכלוסיה שצורכת משקאות ממותקים סביר שצורכת סוכר גם במקומות אחרים.

הדריכו לשתות מים. ותשכחו מלהכריז "עדיף לשתות משקאות ממותקים מאשר דיאט", ולצאת בהכרזות רעות עוד יותר ונטולות בסיס מדעי אמיתי בסגנון המוכר של "ממתיקים זה כימיקלים וזה רעל"


5.

42% בודקים רכיבים או סימון תזונתי

כולנו צריכים לגלות אחריות סביב הנתון הזה

המדינה והתקשורת - לוודא שהאוכלוסיה נחשפת למידע מהימן, מדעי, לניתוח בסיסי של תוויות מזון.

אנשי מקצוע - לוודא שהלקוחות שבאים איתם במגע מכירים את הבסיס הנדרש כדי להבין מה הם אוכלים.

והאוכלוסיה - להיות בטוחים שאתם יודעים מה לחפש. להיות משוכנעים שאתם בוחרים נכון, ולא לפי טרנדים, מיסקונספציות והפחדות שאין בהן צורך.


6.

הרגלי התזונה של 39% מהאוכלוסיה מושפעים ממחקרים ופרסומים.

והכוונה כאן היא לסיקור תקשורתי של פרסומים,

ולכן, לאתרי מדיה וחדשות אחריות עצומה:

* לא לכותרת מפוצצת

* לא לאחוזי קליקבייט

* לא לדווח על ה"דיאטה החדשה"


אלא להעביר מידע מבוסס, מדויק, שמשקף את המדע הבריאותי כפי שידוע וכפי שמתואר בפרסומים הללו.

בצורה נגישה, וללא הטעיה.

יש לתקשורת כח אדיר להשפיע על בחירות מודעות ולא מודעות של הפרט בנושא בריאות ותזונה.

תחקירנים, עורכים, כותבים ומגישים צריכים להכיר ולהבין את משמעות גודל האחריות שיש להם בידיים, ואת ערך הזכות בהשפעה בסדרי גודל כאלה על בריאותם של כל כך הרבה אנשים.


כל מה שכתבתי מעלה יכול להתגבש לתוך מושג אחד - מניעה ראשונית.

מניעה ראשונית בבתי ספר. הכרות עם מזון והשפעתו, והדרכה להבנת הפערים בין גוף האדם במציאות, לבין הדרך בה הוא מוצג במדיה.

מניעה ראשונית בסופרמרקט - דרך חקיקה והדרכה.

מניעה ראשונית בתקשורת - פשוט כי לה יש את הפלטפורמה ואת הזכות הגדולה לקדם את הנושאים החשובים האלה.




צרו קשר

SHAHAR@KOCHAVI.CO

+972.54.7393199

RA'ANANA, ISRAEL

  • Facebook - Black Circle
  • Instagram - Black Circle

©2020 BY KOCHAVI.CO ALL RIGHTS RESERVED TO SHAHAR KOCHAVI